Grillen von Meeresfrüchten &Co

Das Seafood Grillseminar

Meeresfrüchte bieten eine ungeahnte Vielfalt, aber viele trauen sich nicht, so richtig daranzugehen.

Wir erklären und zeigen Ihnen, das das nicht sein muß.
Im Gegenteil, es ist im Grunde ganz einfach!
(Aber das ist ja immer so, wenn man weiß wie's geht)



Aus dem Seminarinhalt:

Wo bekomme ich beste und frische Ware
Was ist für den Grill besonders geeignet
Welche heimische Süßwasserfischen eignen sich gut zum Grillen
Was ist bei der Vorbereitung zu beachten
Welche Rezepte eignen sich
Wie erkenne ich die richtige Garstufe
Lebensmittelkunde, Hygiene und Zubereitung eines komletten Menüs

Auf diesem Seminar werden Outdoorchef-Grills und Zubehör eingesetzt.

Die Kursgebühr von 99,-€ / Person enthält alle Kosten für Zutaten, Heizmittel, Geräte, alkoholfreie Getränke und Willkommensgetränk.

Die Kurstermine für dieses Seminar finden Sie hier: Seafood Grillseminar