Vegetarische Genusswelten

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"Von Ellem Vegetarisch"

Um es gleich vorweg zu sagen:  Tofu & Co geben hier nicht den Ton an!
Mit unseren vegetarischen Grillgerichten können Sie auch "Fleischfressende Pflanzen" überzeugen.
Mit einem gegrillten Maiskolben schafft man das jedoch nicht.
   

Auch hier gibt es raffinierte Hauptkomponenten, Beilagen, Dips und Saucen wie man es von anderen Gerichten traditionell kennt.
Nur jeweils unter der Verwendung von möglichst saisonalen Produkten.
Der Kurs ist nicht Vegan, daher kommen je nach Rezept auch Eier oder Milchprodukte zur Anwendung.

Welche Garmethoden kann ich für solche Gerichte auf dem Grill anwenden?
Wie heiß muss der Grill sein und vieles mehr.
Lassen Sie sich in die Erlebniswelt vegetarischer Genüsse führen.


Etwa 10 verschiedene Gerichte auf verschiedenen Grillsystemen.
Teilnehmerzahl max 16 Personen Preis 89,-€ pro Person
Inkl. Willkommensdrink, Lebensmittel, Seminarunterlagen und alkoholfreie Getränke